Estudo alerta para queda na produção de alimentos em MS

Estudo alerta para redução da produção de alimentos que perde espaço para a produção de cana na região sul de Mato Grosso do Sul, além de São Paulo, sul de Goiás, noroeste do Paraná e no sudoeste de Minas Gerais.

O documento aborda os impactos da indústria canavieira no Brasil sob três aspectos: a questão ambiental, abrangendo a poluição atmosférica e os recursos hídricos; a produção de alimentos e a segurança alimentar; a saúde do trabalhador e suas condições de trabalho.

O documento foi elaborado em conjunto por organizações denominado Plataforma BNDES, que monitora socialmente as ações do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social.

O estudo foi editado pelo Instituto Brasileiro de Análises Sociais e Econômicas e será divulgado amanhã, durante o seminário internacional Agrocombustíveis Como Obstáculo à Construção da Soberania Alimentar e Energética, evento que se realizará em paralelo à Conferência Internacional de Biocombustíveis, em São Paulo.