Carreta estaciona no centro com cursos gratuitos de gastronomia
Carreta ficará duas semanas no centro de Campo Grande; inscrições são limitadas
De 16 a 30 de setembro, a Carreta-Escola de Gastronomia do Senac vai estacionar no Pátio Central Shopping, oferecendo mais de 40 cursos gratuitos para a população.
RESUMO
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A estrutura móvel tem cozinha completa e padrão de sala de aula, onde instrutores do Senac vão dar aulas rápidas, de até uma hora. A ideia é ensinar tanto receitas simples do dia a dia quanto técnicas de alta gastronomia, além de opções para quem quer empreender e gerar renda com comida.
A programação inclui oficinas como bolos de pote, brigadeiros, cupcakes, picolés, salgados assados, além de pratos criativos e regionais, como chipa com tereré, mandioca nada tradicional e até drinks com infusão de tereré.
“Queremos mostrar que a educação profissional pode transformar realidades, seja criando oportunidades de emprego ou fortalecendo pequenos negócios”, afirma Jordana Duenha, diretora regional do Senac MS.
As vagas são limitadas e as inscrições já estão abertas no site: ms.senac.br/carretasenac.