Vigilância Sanitária aumenta ação em açougues da capital

A Vigilância Sanitária Municipal aumenta a fiscalização nos açougues da capital a partir deste mês, para evitar a venda de carnes clandestinas, sem inspeção sanitária.

As ações se intensificam pela proximidade com o fim do ano, quando é registrado um aumento nas vendas de carne e derivados.

O chefe do Serviço de Fiscalização Sanitária, Antônio Carlos Cardoso, conta que serão montadas equipes especificas para a inspeção em açougues de Campo Grande, inclusive os de supermercados.

Os estabelecimentos onde forem encontradas carnes clandestinas terão o produto apreendido e receberão auto de infração. Em seguida, será aberto processo administrativo que pode resultar em multa, que varia de R$ 3.358 a R$ 7.275 reais.

Com informações da assessoria