Cidades

Vigilância apreende 351 quilos de carne clandestina

Redação | 27/12/2007 13:43

Fiscais da Vigilância Sanitária de Campo Grande apreenderam mais de 351 quilos de carne suína clandestina durante a Operação Natal, realizada de 21 a 23 de dezembro. O objetivo dos trabalhos era coibir a venda irregular de carnes, principalmente da suína, cujo consumo aumenta nesta época do ano.

Durante a operação, os técnicos encontraram além de carnes que não tinham selos de inspeção, produtos já em estado de deterioração. Nos três dias, os fiscais inspecionaram 42 estabelecimentos, entre supermercados, mercados e açougues.

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